2016年10月12日

食品ロス

JA会館別館.jpg

先週末はJR佐古駅隣のJA会館別館で開催された、
「進めよう地産地消・考えよう食品ロス」のイベントに行ってきましたるんるんるんるん
会場入り口では、城西高校の生徒達が手作りクッキーなどを元気に販売していましたバースデーぴかぴか(新しい)
新鮮なっ!とくしま号.jpg


城西高校クッキー.jpg





大ホールでは、特別ゲストである料理研究家 浜内千波先生と、フードコーディネーター田中美和先生、
飯泉県知事と城西高校の先生・生徒達が、徳島県産の食材を使った特別料理実演をされていましたカメラぴかぴか(新しい)

料理実演.jpg


ちらし寿司.jpg



実は皮には栄養分がたっぷり含まれていまするんるんるんるん
普段は切り落として捨ててしまう『ヘタ』たらーっ(汗)たらーっ(汗)
イベントではヘタだけ皮を剥いて、他の皮は剥かずにそのまま切って、
お鍋で茹でるなどの工夫がされていましたひらめきぴかぴか(新しい)


スダチチンバーガー.jpg


試食.jpg

当日は、ちらし寿司・半田そうめん・スダチチンバーガーを作っていましたファーストフードぴかぴか(新しい)
会場にはスクリーンが設置され、料理の様子が映し出されていたのですがカラオケ映画ぴかぴか(新しい)
どれもとても美味しそうでしたファーストフードるんるんるんるん



A1ポスター01.jpg


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同会場に展示されていた、こちらの「食品ロスについて」のポスターデザインもさせていただきましたアートぴかぴか(新しい)

我が家でも冷蔵庫の中をチェックして、余分な食材を買わないように、
簡単にできる食品ロス対策から始めてみようと思いました٩(๑´∀`๑)۶るんるん
posted by ken at 14:22| Comment(0) | WORK

2016年10月05日

「進めよう地産地消・考えよう食品ロス」

今週末JR佐古駅隣のJA会館別館で開催される、
「進めよう地産地消・考えよう食品ロス」のチラシをデザインさせていただきましたアートぴかぴか(新しい)




らららフェスタ・表.jpg

日本では年間、632万トンもの食品が、食べられずに捨てられていますもうやだ〜(悲しい顔)バッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)
そこでexclamationイベント当日は県産の訳あり野菜を1日限定販売いたしまするんるんるんるん




らららフェスタ・裏.jpg

午前10時30分からは、特別ゲストにフードコーディネーター田中美和先生の料理実演るんるんるんるん
午後 1時30分からは、料理研究家 浜内千波先生と飯泉県知事、城西高校の生徒達も参加しての、
特別料理実演もありますexclamation×2exclamation×2

開催日時:2015年10月8日(土)9:45〜15:00
開催場所:JA会館別館2F・大ホール(5号室)
入場料 :無料
駐車場 :駐車場に限りがありますので、公共交通機関をご利用のうえお越しください。


今週末は徳島県産野菜を食べてみませんか?٩(° ꈊ °)۶るんるん

posted by ken at 11:24| Comment(0) | WORK